신촌참숯갈비미나리삼겹살에서 숯불의 정성을 느낀다
바람이 산뜻하게 불던 주말 오후, 양산 원동 쪽으로 드라이브를 갔다가 저녁까지 먹고 돌아가기로 했습니다. 이날 찾아간 곳은 신촌참숯갈비미나리삼겹살입니다. 경남 양산시 원동면 원동로 1599 1층이라는 주소를 미리 확인하고 움직였습니다. 이름에 갈비와 미나리삼겹살이 함께 들어가 있어 평소 먹던 고기 한 끼와는 조금 다른 조합으로 즐겨보고 싶었습니다. 낮 동안 바깥에서 움직인 시간이 길어 배가 제법 고팠지만, 모처럼 원동까지 나온 날이라 식사까지 서둘러 끝내고 싶지는 않았습니다. 처음에는 자리에 앉자마자 주문부터 빠르게 정할 줄 알았는데 예상과 달리 일행과 오늘 있었던 이야기를 먼저 꺼냈습니다. 괜히 귀가 시간을 빠듯하게 잡지 않길 잘했다고 혼자 생각했습니다. 고기와 미나리를 함께 먹는 흐름을 떠올리니 한 가지 방식으로 계속 먹기보다 중간중간 조합을 바꾸며 천천히 식사하고 싶었습니다. 드라이브 뒤 쉬어가는 저녁으로 자연스럽게 이어졌습니다. 1. 원동로를 달리다 속도를 줄였습니다 신촌참숯갈비미나리삼겹살로 이동할 때는 원동로 1599를 목적지로 잡았습니다. 원동처럼 드라이브를 겸해 찾게 되는 지역은 목적지까지 가는 길 자체가 일정의 일부처럼 느껴집니다. 저도 원동로를 따라 이동하면서 목적지가 가까워진 뒤부터는 내비게이션 화면과 주변을 함께 살폈습니다. 처음에는 도로를 그대로 따라가면 바로 찾을 수 있을 것 같았지만 마지막 구간에서는 1층 위치까지 확인하며 천천히 움직이는 편이 마음이 놓였습니다. 괜히 목적지를 지나쳐 되돌아오는 것보다 조금 일찍 속도를 낮추는 게 낫다고 생각했습니다. 차량으로 방문한다면 식사 시간만 계산하지 말고 원동까지 들어오고 다시 나가는 이동 시간도 함께 고려하는 것이 좋습니다. 일행이 다른 차량으로 온다면 상호와 원동로 1599를 함께 공유해 두는 편이 실용적입니다. 처음 찾아가는 날이라면 주변이 밝을 때 도착해 들어온 방향을 한 번 눈에 익혀두면 식사를 마친 뒤 돌아가는 길도 한결 ...